ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำปลาร้าต้มสุก ตราแม่บุญล้ำ
จากจุดเล็กๆของการทำปลาร้าเพื่อบริโภคในครัวเรือนของคุณพ่อสนั่น
คุณแม่ทองสุข ศรีโยธา ในปี 2510 ได้ค่อยๆขยับขยายเติบโต สู่รุ่นลูก คือ
คุณพ่ออุทัย คุณแม่บุญล้ำ ปรีเรือง โดยใช้ชื่อกิจการว่า เพชรดำค้าปลาร้า
ซึ่งต่อมาในปี 2557 ได้ก่อตั้ง บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด และมีสินค้าเริ่มแรกคือ
น้ำปลาร้าต้มสุกภายใต้แบรนด์ “แม่บุญล้ำ” ของดีประจำจังหวัดกาฬสินธุ์
ที่สร้างรายได้อันยั่งยืนให้กับชาวบ้านในชุมชนโดยรอบ และพัฒนาคุณภาพสินค้า
แบบยั่งยืนตามหลักสากล จนกลายเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกระดับประเทศ
ด้วยประสบการณ์จากรุ่นสู่รุ่น ที่สืบทอดมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี และเคล็ดลับ
การหมักจากรุ่นคุณยาย พร้อมความพิถีพิถัน ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต ทำให้
น้ำปลาร้าต้มสุกตรา”แม่บุญล้ำ”มีรสชาติเฉพาะตัว หอม อร่อยถูกปากคนไทยจนถึงปัจจุบัน
บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด เป็นโรงงานผลิตน้ำปลาร้าเจ้าแรกใน จังหวัด กาฬสินธุ์ ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. และยังได้รับมาตรฐานการผลิต
ระดับสากล ได้แก่ มาตรฐาน อย. จากคณะกรรมการอาหารและยา GHPs, HACCP Codex จาก SGS แห่งประเทศไทย
มาตรฐาน GMP HACCP จากกรมประมง มาตรฐาน FDA ของ USA และ มาตรฐาน HALAL เพื่อพี่น้องมุสลิมได้บริโภคได้อย่างมั่นใจ
โรงงาน เพชรดำฟู้ดส์ยังได้รับคำชมจากกรมประมงว่า
"เป็นโรงงานน้ำปลาร้าต้นแบบ ที่ยังคงมาตรฐานคุณภาพ การผลิตได้ดีต่อเนื่องทุกปี"
“น้ำปลาร้าต้มสุกตราแม่บุญล้ำ” เครื่องปรุงประจำครัว ที่ช่วยเพิ่มมิติความอร่อยของอาหารทุกประเภท
ไม่ใช่แค่อาหารอีสานเท่านั้น หลากหลายเมนูจากครัวอร่อยล้ำ กับ น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ.....
ที่ให้ทุกเมนู อร่อยล้ำ ต้องลอง
บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด
เรายินดีให้คำปรึกษา หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้า
และบริการ สามารถกรอกข้อมูลตามแบบฟอร์มด้านล่าง
บริษัทฯ จะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด
ที่อยู่ : 193 หมู่ 5 ตำบลห้วยโพธิ์ อำเภอเมือง
จังหวัดกาฬสินธุ์ 46000
043-014-494 , 062-161-5365 , 065-095-3597
maypat@maeboonlam.com, MD@maeboonlam.com
www.facebook.com/PralaMaeboonlam
Line ID : @maeboonlam